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编辑出版《果树学报》《中国瓜菜》《果农之友》，3刊均为月刊。《果树学报》创刊40多年来，着重选发反映果树学科研究水平和发展动向的优秀稿件，内容包括基础性研究和应用基础性研究，所发论文代表我国果树学科科学研究水平。《中国瓜菜》助力我国蔬菜瓜类及食用菌科技工作者发布最新成果。《果农之友》介绍瓜果最新科研成果、果业动态、新品种、新技术等。知识丰富，内容广泛，实用性强。郑果所查新工作站依托杂志社平稳运行。

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